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Menge40 g

Holsteiner Cox

40 g (6,23 €/ 100 g)Der Holsteiner Cox (auch 'Vahldieks Sämling Nr. 3', 'Gelber Holsteiner Cox') ist eine Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Der Holsteiner Cox zählt zu den alten Apfelsorten; er wurde um 1900 von Johannes Vahldiek in Eutin, Schleswig-Holstein als Sämling eines Cox Orange gezogen.

Herkunft: Deutschland, Schleswig-Holstein, Kreis Plön

Zutaten: 100% Apfel

Wir trocknen sehr schonend bei 40° C in Rohkostqualtität. 50 g getrocknete Äpfel entsprechen ca. 500g Frischobst.

Nährwerte ca. je 100 g: Energie 1165 Kj, Brennwert 278 kcal, Eiweiß 1,8 g, Fett 2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 62 g, davon Zucker 54 g, Salz 0 g

 6,23 €/100 g

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